Marmaris’te Lezzet Devrimi: Anadolu Yemek-1923 Yenilendi
Marmaris’in gastronomi duraklarından biri olan ANADOLU YEMEK-1923, tecrübesini modern bir solukla birleştirerek kapılarını yeniden açtı. “Evde yemek yapmaya son” sloganıyla yola çıkan işletme, yenilenen konseptinde lüks restoran konforunu, esnaf lokantası fiyatlarıyla buluşturuyor.
Marmaris’te 17 yıldır hizmet vermekte olup, bünyesinde bulundurduğu seçkin şeflerle ve gıda mühendisleriyle ihtiyaç duyulan gıda hizmet sektöründe öncü olan ANADOLU YEMEK-1923 yeni konsepti yeniden hizmette.
Eski Datça Yolu üzerinde, Marmaris Yapı karşısında hizmet veren işletme, gerçekleştirdiği kapsamlı tadilat süreci sonrası kapılarını görkemli bir törenle açtı. Açılışa kamu görevlileri, siyasetçiler, iş dünyasının temsilcileri ve sivil toplum kuruluşu liderleri katılım sağladı. Misafirlere Türk mutfağının seçkin örneklerinin ikram edildiği açılışta, mekânın yeni mimarisi ve genişleyen menüsü tam not aldı.
İşletme, alışılmış ev yemeklerinin ötesine geçerek Anadolu’nun en zorlu ve zahmetli lezzetlerini profesyonel şeflerin ellerinden sofraya taşıyor. “ Hayırlı olsun” diyerek işletmeye gelenlere Türk Mutfağının eşsiz lezzetleri ikram edildi. Piyasanın çok altında fiyat politikasıyla aile ve esnaflara hizmet etmeye devam eden “ANADOLU YEMEK-1923” yeni konsepti takdir topladı.
“TÜRK MUTFAĞININ EŞSİZ LEZZETLERİNİ UYGUN FİYATA DEVAM EDECEĞİZ”
17 yıl önce Sağlıklı ve uygun fiyatlı yemeği Marmarislilere sunan İş adamı MEHMET KARATAŞ, “ Uzun yıllardır yüksek ticari kazanç yerine vicdanı sorumlulukla hizmet etmeye kendimizi adadık. Tost ve yanında ayranın lüks sayıldığı dönemde üç çeşit yemeği çok uygun fiyatlarla halkımıza sunduk. Evde yemek yapmaya son diyerek çıktığımız yolda aileler ve esnaflar Türk mutfağının lezzetlerinin çoğalmasını talep etti. Bize gelen talepleri değerlendirdik ve restoranımızı yenilemeye aldık. Lüks mekânları aratmayacak mutfak ve dış yenilemeyi tamamladık. Yeni konseptimiz de aile ve esnaflara uygun fiyat politikamızdan vazgeçmediğimiz gibi üstüne Türk mutfağının aranan lezzetlerini de ekledik. Güney ve Doğu şehirlerimizin dünyaca ünlü lezzetlerini uygun fiyata Marmaris’imize taşıdık” dedi.





